Способ заваривания зеленого чая «по-вьетнамски»:
1. Положите 10 г. листьев зеленого чая в фарфоровый или керамический чайник (емкостью около 400 мл.).
2. Налейте в чайник немного кипятка температурой 80 °С и подождите полминуты.
3. Слейте воду из чайника, а листья оставьте.
4. Налейте в чайник 300 мл. кипятка (80 °С).
Через 3 минуты напиток готов к употреблению!