Производитель CHINH SON представляет новинку в чайной сфере – порошковый быстрорастворимый напиток Houjicha Latte (Ходжича Латтэ) из ферментированного чая с молоком, сахаром и крем-пудрой. Чай произведен и выращен по Японской технологии в экологически чистом районе на Севере Вьетнама – в окрестностях города Хазянг. Он находится в 320 км от Ханоя и в 25 км от границы с Китаем. Большую часть провинции занимают горы высотой более 2000 м. Значительная часть территории Хазянг занята лесами. Чай богат минеральными веществами и витаминами благодаря технологии прямого измельчения листового чая.

Ходжича отличается низким содержанием кофеина. Этот напиток также является одним из немногих японских чаев, который поджарен, а не приготовлен на пару. Чайные листья обжаривают на сковороде для предотвращения окисления. В результате получается чай с жареным ароматом и ореховыми оттенками. Этот чай, при заваривании в горячей воде имеет мягкий коричневый цвет, благодаря процессу обжарки. Низкое содержание кофеина делает его возможным для употребления маленькими детьми и людьми пожилого возраста. Он должен завариваться в горячей воде в течение очень короткого периода времени, чтобы предотвратить появление горького вкуса.

Способ приготовления: две кофейные ложки порошковой смеси на 150 мл. горячей воды. Можно употреблять охлажденным или со льдом.
Не содержит ГМО.
Товар сертифицирован.